Dictionnaire de biochimie alimentaire et de nutrition [Texte imprimé] / Jean Adrian, Gilberte Legrand, Régine Frangne,

Date :

Editeur / Publisher : Paris : Technique et documentation , Cop. 1981

Type : Livre / Book

Langue / Language : français / French

ISBN : 2-85206-094-9

Catalogue Worldcat

EAN : 9782852060944

Biochimie -- Dictionnaires

Aliments -- Composition -- Dictionnaires

Aliments -- Dictionnaires

Alimentation -- Dictionnaires

Nutrition -- Dictionnaires

Phénomènes physiologiques nutritionnels -- Dictionnaire

Classification Dewey : 610