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Conservation, transformation et utilisation des châtaignes et marrons [Texte imprimé] / INVUFLEC, Institut national de vulgarisation pour les fruits, légumes et champignons, Centre d'expérimentation du châtaignier, noyer, noisetier et truffe ; [rédigé] par F. Bergougnoux ; avec le concours de A. et O. Verlhac, M. Souty...[et al.]

Date :

Editeur / Publisher : Malemort : INVUFLEC , DL 1978

Type : Livre / Book

Langue / Language : français / French

Catalogue Worldcat

Châtaignes -- Conservation

Châtaignes -- Transformation

Classification Dewey : 630

Bergougnoux, François (Secrétaire / secretary)