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Traité de pâtisserie moderne : guide du pâtissier-traiteur... / par Émile Darenne,... Émile Duval,...

Date :

Editeur / Publisher : Paris : Flammarion , 1974

Type : Livre / Book

Langue / Language : français / French

Catalogue Worldcat

Classification Dewey : 640

Paillon, Pierre (Collaborateur / collaborator)

Raimbault, Henri (1924-....) (Collaborateur / collaborator)