Économies et sociétés

Date :

Type : Périodique / Serial

Langue / Language : français / French

Langue / Language : anglais / English

Industries agroalimentaires

Sécurité alimentaire

Aliments -- Consommation

Classification Dewey : 338.19

Institut de sciences mathématiques et économiques appliquées (Paris) (Editeur scientifique / editor)

Presses universitaires de Grenoble (Editeur commercial / publisher)

Relation : Économies et sociétés Série AG, Développement agroalimentaire / Grenoble : Presses universitaires de Grenoble, PUG , 1992-1997