La vigne et le vin : transformations des filières et des acteurs / sous la direction de Théodore Georgopoulos, Aloïs Kanyinda, Emmanuelle Leclercq... [et al.]
Date : 2020
Type : Livre / Book
Langue / Language : français / French
Langue / Language : anglais / English
EAN : 9782140164774
EAN : 9782336915524
Viticulture -- Aspect économique
Viticulture -- Société
Viticulture -- Droit
Tesson, Yves (1985-....) (Directeur de publication / publishing director)
Collection : Questions alimentaires et gastronomiques / Paris : l'Harmattan , 20X?-
Relation : La vigne et le vin : transformations des filières et des acteurs / sous la direction de Théodore Georgopoulos, Aloïs Kanyinda, Emmanuelle Leclercq... [et al.] / Paris : L'Harmattan