Elimination du cuivre dans des moûts de Grenache et Vermentinu par l'utilisation de copolymère PVP/PVI / Constance Charvis

Date :

Type : Livre / Book

Type : Thèse / Thesis

Langue / Language : français / French

Sulfate de cuivre

Vin -- Teneur en cuivre

Collage du vin

Polluants

Université de Montpellier. Faculté de pharmacie (Editeur scientifique / editor)