Date : 2016
Type : Livre / Book
Type : Thèse / ThesisLangue / Language : français / French
Maladies inflammatoires chroniques de l'intestin
Muqueuse intestinale -- Immunologie
Résumé / Abstract : Les microorganismes retrouvés au niveau des surfaces corporelles des mammifères ont coévolué étroitement avec le système immunitaire, essentiel au maintien de l’homéostasie avec ces microbes. Le microbiote intestinal occupe une place fondamentale dans le développement et le fonctionnement immunitaire de l’hôte. La relation de symbiose entre l’immunité et le microbiote permet le développement de réponses immunitaires protectrices envers les pathogènes et de mécanismes impliqués dans la tolérance immunitaire. Les interactions microbiote intestinal – immunité pourraient participer au développement d’atopie. L’alimentation et les métabolites bactériens semblent occuper une place majeure dans le contrôle de diverses voies immunitaires dont certaines associées à l’homéostasie intestinale. Les métabolites microbiens sont impliqués dans la bonne santé et la survenue de maladies en façonnant l’immunité de l’hôte. Ces métabolites sont associés au type d’alimentation, à l’écologie du microbiote intestinal ainsi qu’à la fine régulation des réponses immunitaires. Dans les pays industrialisés, certains changements alimentaires favoriseraient le développement d’une flore bactérienne intestinale moins appropriée à la mise en place de réponses immunitaires équilibrées. Des altérations dans la composition et les fonctions du microbiote intestinal, appelée dysbiose, ont été reliées à de multiples maladies inflammatoires et métaboliques chez l’être humain, notamment des maladies inflammatoires intestinales. L’impact des métabolites microbiens dérivant des aliments dans le développement et le fonctionnement du système immunitaire est à ce jour considéré avec une vive attention.