Etude par diffusion de lumière de suspensions colloïdales concentrées sous contrainte / Cyril Danglade ; sous la direction de Cécile Pagnoux et de Marguerite Bienia

Date :

Type : Livre / Book

Type : Thèse / Thesis

Langue / Language : français / French

Matériaux céramiques -- Dynamique des fluides

Cisaillement (mécanique)

Rhéologie

Écoulement laminaire

Suspensions (chimie)

Lumière -- Diffusion

Classification Dewey : 620.112

Pagnoux, Cécile (1967-....) (Directeur de thèse / thesis advisor)

Bienia, Marguerite (1977-.... ; auteure en physique) (Directeur de thèse / thesis advisor)

Chevalier, Jérôme (1970-....) (Président du jury de soutenance / praeses)

Durand-Vidal, Serge (Rapporteur de la thèse / thesis reporter)

McCluskey, Francis (19..-.... ; auteur en mécnaique energétique) (Rapporteur de la thèse / thesis reporter)

Lecomte, André (1962-....) (Membre du jury / opponent)

Brevier, Julien (1979-.... ; auteur en physique) (Membre du jury / opponent)

Université de Limoges (1968-....) (Organisme de soutenance / degree-grantor)

École doctorale Sciences et ingénierie des matériaux, mécanique, énergétique et aéronautique (Poitiers ; 2009-2018) (Ecole doctorale associée à la thèse / doctoral school)

Science des Procédés Céramiques et de Traitements de Surface (1998-2011) (Laboratoire associé à la thèse / thesis associated laboratory)

Résumé / Abstract : Ce travail de thèse s’inscrit dans une approche fondamentale expérimentale de l’étude de suspensions céramiques, au travers de la mise en place d’un banc de mesure de diffusion dynamique de la lumière (DLS) sur une suspension en écoulement. L’étude a été effectuée sur des suspensions céramiques concentrées de silice nanométrique et de laponite dans une géométrie de Couette. La technique de mesure par DLS permet d’obtenir des informations locales telles que le taux de cisaillement et la vitesse locale des particules. À travers ces mesures et d’observation vidéo, les profils de vitesse ont permis de comprendre l’évolution du comportement rhéologique de ces suspensions concentrées. De plus, les suspensions concentrées en laponite forment un gel lorsque celles-ci sont au repos. Si ce gel subit un cisaillement, il se déstructure pour redevenir une suspension « liquide ». Cependant, du gel apparait sous cisaillement et sa formation a également été observée par DLS et par vidéo.

Résumé / Abstract : This thesis is part of a fundamental experimental approach to the study of ceramics suspensions, through the establishment of a panel of dynamic light scattering (DLS) measurement to a flowing suspension. The study was performed on ceramic concentrated suspensions of nanometric silica and laponite in Couette geometry. The measurement technique by DLS provides local information such as the shear rate and the local velocity of the particles. Through these measurements and video observation, velocity profiles have allowed to understand the evolution of the rheological behavior of concentrated suspensions. Moreover, concentrated suspensions of laponite form a gel when these are at rest. If this gel undergoes shear, this one deconstructs to become a « liquid » suspension. However, the gel appears under shear and its formation was also observed by DLS and camera.