L'élevage bovin : de l'agronome au paysan, 1700-1850 / Florian Reynaud ; préface de Jean-Marc Moriceau

Date : 2010

Editeur / Publisher : Rennes : Presses universitaires de Rennes , DL 2010

Type : Livre / Book

Type : Thèse / Thesis

Langue / Language : français / French

ISBN : 978-2-7535-1228-3

EAN : 9782753512283

Bovins -- Élevage -- 18e siècle

Bovins -- Élevage -- 19e siècle

Élevage -- Dans la littérature

Agronomie -- France -- 18e siècle

Agronomie -- France -- 19e siècle

Agriculture -- France -- 19e siècle

Agriculture -- France -- 18e siècle

Classification Dewey : 636

Classification Dewey : 636.2

Reynaud, Florian (1981-....) (Auteur / author)

Moriceau, Jean-Marc (1956-.... ; historien) (Préfacier, etc. / author of introd)

Collection : Histoire / collection dirigée par Hervé Martin et Jacqueline Sainclivier / Rennes : Presses universitaires de Rennes , 1994-

Relation : Les bêtes à cornes dans la littérature agronomique (1700-1850) / Florian Reynaud ; sous la direction de Jean-Marc Moriceau / [S.l.] : [s.n.] , 2009

Relation : L'élevage bovin : de l'agronome au paysan, 1700-1850 / Florian Reynaud ; préface de Jean-Marc Moriceau / Rennes : Presses universitaires de Rennes