Catching fire : how cooking made us human / Richard Wrangham

Date :

Editeur / Publisher : New York : Basic books , cop. 2009

Type : Livre / Book

Langue / Language : anglais / English

ISBN : 978-0-465-01362-3

EAN : 9780465013623

Feu -- Production et usage

Coutumes alimentaires

Feu -- Production et usage préhistoriques

Homme -- Évolution

Nutrition

Cuisine -- Histoire

Classification Dewey : 599.938

Classification Dewey : 394.1