La maniere d'amolier les os, et de faire cuire toutes sortes de viandes en fort peu de temps, & à peu de frais : avec une description de la machine dont il se faut servir pour cét effet, ses propriétez & ses usages, confirmez par plusieurs expériences / par Mr. Papin ...
Date : 2005
Editeur / Publisher : [Farmington Hills, Mich] : Thomson Gale , 2005
Type : Livre / Book
Langue / Language : français / French