Manuel du meunier et du charpentier de moulins; rédigé sur les Mémoires du Sieur César Buquet, par M. Béguillet, nouvelle édition à laquelle on a joint le Traité pratique de la conservation des grains, des farines et des étuves domestiques. Par Cèsar Buquet, le tout orné de cinq figures en taille-douce.

Date :

Editeur / Publisher : A Paris, chez Onfroy, libraire, quai des Augustins. Chez Belin, libraire, rue Saint-Jacques. M. DCC. LXXXV.

Type : Livre / Book

Langue / Language : français / French

Onfroy, Eugène (1749?-1809) (Editeur commercial / publisher)

Belin, François (1748-1808) (Editeur commercial / publisher)

Relation : Manuel du meunier et du charpentier de moulins [Ressource électronique] / rédigé sur les Mémoires du Sieur César Buquet, par M. Béguillet, nouvelle édition à laquelle on a joint le Traité pratique de la conservation des grains, des farines et des étuves domestiques. Par Cèsar Buquet, le tout orné de cinq figures en taille-douce. / Edition électronique : numérisation 2009 / Paris : Conservatoire national des arts et métiers , 2009