Protéines alimentaires et préventions des dysrégulations glycémiques : effets du glutathion et de l'apport en cysteine / par Clémence Frerebeau Blouet ; sous la direction de Jean-François Huneau

Date :

Editeur / Publisher : [S.l.] : [s.n.] , 2006

Type : Livre / Book

Type : Thèse / Thesis

Langue / Language : français / French

Glucose sanguin

Protéines

Huneau, Jean-François (19..-....) (Directeur de thèse / thesis advisor)

Institut national agronomique Paris-Grignon (1971-2006) (Organisme de soutenance / degree-grantor)

Relation : Protéines alimentaires et préventions des dysrégulations glycémiques : effets du glutathion et de l'apport en cysteine / par Clémence Frerebeau Blouet / Villeurbanne : [CCSD] , 2007

Relation : Protéines alimentaires et préventions des dysrégulations glycémiques : effets du glutathion et de l'apport en cysteine / par Clémence Frerebeau Blouet ; sous la direction de Jean-François Huneau / Grenoble : Atelier national de reproduction des thèses , 2006