Dictionnaire des plantes alimentaires qui peuvent servir de nourriture, de boisson aux différens peuples de la terre... ou les arts du boulanger, du pâtissier, du vermicelier, du confiseur, du distillateur-liqueriste, du cuisinier, réunis dans cet ouvrage, utile aux cultivateurs et aux personnes qui habitent la campagne

Date :

Editeur / Publisher : Paris : Samson , 1803

Type : Livre / Book

Langue / Language : français / French

Confiserie -- Dictionnaires

Plantes comestibles -- Dictionnaires

Relation : Dictionnaire des plantes alimentaires qui peuvent servir de nourriture, de boisson aux différens peuples de la terre... ou les arts du boulanger, du pâtissier, du vermicelier, du confiseur, du distillateur-liqueriste, du cuisinier, réunis dans cet ouvrage, utile aux cultivateurs et aux personnes qui habitent la campagne / Edition électronique : numérisation 2016 / Paris : BIU Santé , 2016