The banquet : dining in the great courts of late Renaissance Europe / Ken Albala

Date : 2007

Editeur / Publisher : Urbana : University of Illinois Press , cop. 2007

Type : Livre / Book

Langue / Language : anglais / English

ISBN : 0-252-03133-4

ISBN : 978-0-252-03133-5

EAN : 9780252031335

Coutumes alimentaires -- Europe -- Histoire

Banquets -- Europe -- Histoire

Albala, Ken (1964-....) (Auteur / author)

Collection : The Food series / general ed. Andrew F. Smith / Urbana : University of Illinois , 2004-