Examen de la composition des vins du Tonnerrois produits par des années de températures différentes : thèse présentée et soutenue à l'Ecole de pharmacie de Paris, le 25 février 1854 / par M. Charles Roy, ...

Date :

Editeur / Publisher : Paris : E. Thunot et Cie, imprimeurs , 1854

Type : Livre / Book

Type : Thèse / Thesis

Langue / Language : français / French

Vin

Vin de Bourgogne

École supérieure de pharmacie (Paris ; 1803-1920) (Organisme de soutenance / degree-grantor)

Relation : Examen de la composition des vins du Tonnerrois produits par des années de températures différentes : thèse présentée et soutenue à l'Ecole de pharmacie de Paris, le 25 février 1854 / par M. Charles Roy, ... / Edition électronique : numérisation 2016 / Paris : BIU Santé , 2016