L'art alimentaire ou méthode pour préparer les aliments les plus sains pour l'homme. Par M. Buc'hoz, auteur de différents ouvrages économiques

Date : 1783

Editeur / Publisher : Paris, chez l'auteur, rue de la Harpe. MDCCLXXXIII , 1783

Type : Livre / Book

Langue / Language : français / French

Alimentation -- 18e siècle

Buc'hoz, Pierre-Joseph (1731-1807) (Auteur / author)

Relation : L'art alimentaire ou méthode pour préparer les aliments les plus sains pour l'homme / Par M. Buc'hoz, auteur de différents ouvrages économiques / Edition électronique : numérisation 2005 / Paris : BIUM , 2005