De l'acide phosphorique dans les principales farines alimentaires commerciales / par P. Rengniez

Date : 1911

Type : Livre / Book

Type : Thèse / Thesis

Langue / Language : français / French

Phosphorique, Acide

Aliments -- Analyse

Rengniez, Paul (18..-....) (Auteur / author)

École supérieure de pharmacie (Paris ; 1803-1920) (Organisme de soutenance / degree-grantor)

Relation : De l'acide phosphorique dans les principales farines alimentaires commerciales / par P. Rengniez / Edition électronique : numérisation 2016 / Paris : BIU Santé , 2016