Note sur l'emploi continu et régulier de la gélatine : pendant neuf années dans le régime alimentaire de l'hôpital Saint-Louis / par M. d'Arcet,...
Date : 1838
Type : Livre / Book
Langue / Language : français / French
Azote dans l'alimentation humaine
Abattoirs -- Sous-produits
Gélatine
Alimentation
Classification Dewey : 641.094 40903