Biodisponibilité et pouvoir antioxydant de l'acide ferulique et de ses métabolites / par Ludovic Vincent Rondini ; sous la dir. de Claudette Berset

Date : 2002

Editeur / Publisher : [S.l.] : [s.n.] , 2002

Type : Livre / Book

Langue / Language : français / French

Biodisponibilité

Pharmacocinétique

Érythrocytes

Rondini, Ludovic Vincent (1976-...) (Auteur / author)

Berset, Claudette (19..-....) (Directeur de thèse / thesis advisor)

École nationale supérieure des industries agricoles et alimentaires (Massy, Essonne ; 1893-2006) (Organisme de soutenance / degree-grantor)

Relation : Biodisponibilité et pouvoir antioxydant de l'acide ferulique et de ses métabolites / par Ludovic Vincent Rondini ; sous la direction de Claudette Berset / Grenoble : Atelier national de reproduction des thèses , 2002