Date : 1995
Editeur / Publisher : [S.l.] : [s.n.] , 1995
Format : 234 P.
Type : Livre / Book
Type : Thèse / ThesisLangue / Language : français / French
Résumé / Abstract : LA DIFFUSION DES RAYONS X AUX PETITS ANGLES PERMET DE QUANTIFIER LES INTERACTIONS ENTRE PROTEINES EN SOLUTION PAR L'INTERMEDIAIRE DU FACTEUR DE STRUCTURE. AVEC CETTE TECHNIQUE, NOUS AVONS ETUDIE LES INTERACTIONS EN SOLUTION ENTRE GAMMA-CRISTALLINES, PROTEINES DU CRISTALLIN DE L'IL. NOUS AVONS ENSUITE MODELISE CES INTERACTIONS, AVEC UN MODELE NORMALEMENT EMPLOYE EN PHYSIQUE DES LIQUIDES POUR L'ETUDE DES COLLOIDES. EN MODIFIANT LE PH, C'EST-A-DIRE EN AUGMENTANT LE NOMBRE DE CHARGES DES PROTEINES, LES INTERACTIONS REPULSIVES AUGMENTENT. EN AUGMENTANT LA FORCE IONIQUE DES SOLUTIONS, LES INTERACTIONS DEVIENNENT D'ABORD MOINS REPULSIVES, PUIS DE PLUS EN PLUS ATTRACTIVES GLOBALEMENT. QUAND LE COMPORTEMENT EST ATTRACTIF, ON OBSERVE, EN DIMINUANT LA TEMPERATURE, UNE AUGMENTATION DES INTERACTIONS ATTRACTIVES, VOIRE UNE TRANSITION DE PHASE. NOUS AVONS MODELISE LA TRANSITION DE PHASE AVEC UN POTENTIEL ATTRACTIF A COURTE PORTEE. NOUS RENDONS COMPTE DES EFFETS DE CHARGES ET D'ECRANTAGE DANS TOUTE LA GAMME DE CONCENTRATION ETUDIEE EN COMBINANT CE POTENTIEL ATTRACTIF A COURTE PORTEE ET UN POTENTIEL REPULSIF A LONGUE PORTEE ET DE PORTEE VARIABLE AVEC LE PH. NOUS AVONS PU DETERMINER L'ORIGINE MOLECULAIRE DE CES POTENTIELS. IL S'AGIT DU TERME ELECTROSTATIQUE COULOMBIEN QUI DEPEND DU NOMBRE DE CHARGES DE LA PROTEINE ET DU TERME ATTRACTIF DE VAN DER WAALS QUI EST CONSTANT QUELLE QUE SOIT LA PROTEINE. EN REVANCHE, N'AVONS PU RENDRE COMPTE DE L'ORIGINE MOLECULAIRE DES EFFETS ATTRACTIFS A FORTE FORCE IONIQUE, QUI FONT INTERVENIR DES EFFETS SPECIFIQUES COMME LES EFFETS ENTROPIQUES ET/OU HYDROPHOBES. DANS UN TOUT AUTRE DOMAINE, AVEC LA METHODE HCA (HYDROPHOBIC CLUSTER ANALYSIS), NOUS AVONS PU DONNER UNE ESTIMATION DE LA STRUCTURE SECONDAIRE DES ALPHA-CRISTALLINES A PARTIR DE L'ALIGNEMENT DE SEQUENCE DE TOUTES LES PROTEINES HOMOLOGUES AUX ALPHA-CRISTALLINES