Spectrométrie de masse et modes d'ionisation appliqués a l'étude de l'huile essentielle de Ruscus aculeatus L. / Hugues Brevard ; sous la direction de Roland Fellous

Date :

Editeur / Publisher : [S.l.] : [s.n.] , 1985

Type : Livre / Book

Type : Thèse / Thesis

Langue / Language : français / French

Petit houx

Ionisation -- Chimie

Huile essentielle

Spectrométrie de masse

Fellous, Roland (19..-....) (Directeur de thèse / thesis advisor)

Université de Nice (1965-2019) (Organisme de soutenance / degree-grantor)

Université de Nice-Sophia Antipolis. Faculté des sciences (Organisme de soutenance / degree-grantor)

Résumé / Abstract : L’utilisation du couplage CG-SM et des différents modes d'ionisation permet de résoudre 95 % du courant ionique de l'essence de Ruscus aculeatus L. et d'identifier 120 substances sur les 200 recensées. L'étude de la fragmentation obtenue en ionisation chimique négative à l'aide des ions hydroxyles prouve son intérêt dans la détermination de motifs structuraux. Le comportement particulier des différentes familles chimiques est présente