ETUDE ANALYTIQUE DES TEQUILAS ET DES MEZCALS : ESSAI DE DIFFERENCIATION DE CES DEUX TYPES D'EAUX-DE-VIE / MARIE-CHRISTINE WILHELM ; SOUS LA DIRECTION DE PAUL LAUGEL

Date :

Type : Livre / Book

Type : Thèse / Thesis

Langue / Language : français / French

Laugel, Paul (Directeur de thèse / thesis advisor)

Université Louis Pasteur (Strasbourg) (1971-2008) (Organisme de soutenance / degree-grantor)