Mémoire couronné le 25 aout 1784, par l'Académie royale des sciences, belles lettres et arts de Bordeaux, sur cette question : Quel seroit le meilleur procédé pour conserver, le plus long-temps possible, ou en grain ou en farine, le mai͏̈s ou blé de Turquie, plus connu dans la Guienne sous le nom de blé d'Espagne? Et quels seroient les différens moyens d'en tirer parti, dans les années abondates, indépendamment des usages connus & ordinaires dans cette province? / Par M. Parmentier ... Augm. par l'auteur, de tout ce qui regarde l'histoire naturelle & la culture de ce grain ...
Date : 1785
Editeur / Publisher : Bordeaux : A.-A. Pallandre l'aîné , 1785
Type : Livre / Book
Langue / Language : français / French