Plans d'expériences appliqués aux tests de dégustation : aspects paramétriques et non-paramétriques des analyses statistiques de ces plans / Aoulmi Zebida
Date : 1979
Type : Livre / Book
Type : Thèse / ThesisLangue / Language : français / French
Plan d'expérience
Statistique mathématique
Analyse multivariée
Modèles mathématiques
Aliments -- Analyse sensorielle