Agriculture et consommation alimentaire en Algérie : contribution à l'analyse des modèles mimétiques dans le développement / Mahmoud Benzine ; sous la direction de Serge Latouche

Date :

Type : Livre / Book

Type : Thèse / Thesis

Langue / Language : français / French

Agriculture -- Aspect économique -- Algérie -- 20e siècle

Consommation -- Algérie -- 20e siècle

Latouche, Serge (1940-....) (Directeur de thèse / thesis advisor)

Université Lille 1 - Sciences et technologies (Villeneuve-d'Ascq ; 1970-2017) (Organisme de soutenance / degree-grantor)

Relation : Agriculture et consommation alimentaire en Algérie : contribution à l'analyse des modèles mimétiques dans le développement / Mahmoud Benzine ; sous la direction de Serge Latouche / Grenoble : Atelier national de reproduction des thèses , 1991

Résumé / Abstract : D'après un constat drastique sur la misère materielle et surtout alimentaire qui prévaut dans les pays du tiers monde, l'analyse conduite pour l'illustration de la présente thèse tente d'étudier des situations concrètes dans un pays en développement l'Algerie et relatives aux modèles de production agricole et de consommation alimentaire des ménages. L'objectif est de montrer que le modèle agricole mis en oeuvre dans l'agriculture et le modèle de consommation des ménages ont un caractere a tendance mimétique (reproduction des modèles productivistes occidentaux) sans pour autant qu'il aient une justification économique et sociale en faveur de leur application. La médiocrité des resultats obtenus dans l'application des-dits modèles milite en faveur de choix alternatifs plus adaptés aux réalités économiques et sociales de l'Algerie pour minimiser les contraintes à la concrétisation du double-objectif de meilleure satisfaction des besoins alimentaires de la majeure partie de la population et réduire le degré de subordination en biens alimentaires vis a vis du marché mondial à moyen et long terme.

Résumé / Abstract : According to a drastic report an the wretchedness in means and food that prevails in the third world, the analysis undertaken to illustrate the presente thesis attemps to study concrete situations in a developing country, namely algeria, in relation to the models of agricultural production and food consumption. The aim is to prove that the farming and consumption models brought into operation are characterized by a mimetic tendency (reproduction of western production productionnist models) without having any economique or social incentive justification in favour of their implementation. The slenderness of the results obtained from the implementation of the aforesaid models militate in favour of (choosing) new alternatives fitting the economic and social realities of algeria in order to minimise the constraints that prevent the country from attaining the double sided objective of meeting better food needs of the major port of the population and reduce the degree of subordination to the world market in terms of food necesities for mean and long terms.