Bakus : système expert gastronomique / Patrick Vinh Mau ; sous la direction de Alain Checroun

Date :

Type : Livre / Book

Type : Thèse / Thesis

Langue / Language : français / French

Gastronomie -- Informatique

Checroun, Alain (1936-2009) (Directeur de thèse / thesis advisor)

Université Paris Dauphine-PSL (1968-....) (Organisme de soutenance / degree-grantor)

Relation : Bakus : système expert gastronomique / Patrick Vinh Mau ; sous la direction de Alain Checroun / , 1989

Résumé / Abstract : L'application des techniques de systèmes experts au domaine de la gastronomie, par la modélisation des règles Prolog et la réalisation d'un module d'acquisition des connaissances, permettant à un expert de générer des règles Prolog.

Résumé / Abstract : Application of the technics of expert systems to the domain of gastronomy, by the modelisation of Prolog rules and the realization of a modulus of knowledge's acquisition allowing an expert to generate Prolog rules