Nutritive sweeteners / edited by G.G. Birch and K. J. Parker

Date : 1982

Editeur / Publisher : London : Applied Science , cop. 1982

Type : Livre / Book

Langue / Language : anglais / English

ISBN : 0-85334-997-5

Édulcorants

Sucre

Sirops

Glucides -- Acte de congrès

Édulcorants -- Acte de congrès

Classification Dewey : 641.3/36

Birch, Gordon Gerard (1934-....) (Directeur de publication / publishing director)

Parker, Kenneth John (Directeur de publication / publishing director)