Recherches sur le lait au point de vue de sa composition, de son analyse, de ses falsifications et surtout de l'approvisionnement de Paris : thèse présentée et soutenue à l'Ecole supérieure de pharmacie, le samedi 26 mars 1859 / par Louis-Alphonse Adrian ...
Date : 1859
Editeur / Publisher : Paris : impr. E. Thunot , 1859
Type : Livre / Book
Type : Thèse / ThesisLangue / Language : français / French
Lait -- Approvisionnement
Lait -- Composition chimique
Relation : Recherches sur le lait au point de vue de sa composition, de son analyse, de ses falsifications et surtout de l'approvisionnement de Paris : thèse présentée et soutenue à l'Ecole supérieure de pharmacie, le samedi 26 mars 1859 / par Louis-Alphonse Adrian ... / Edition électronique : numérisation 2016 / Paris : BIU Santé , 2016