La ciguatera en Nouvelle-Calédonie / par Christophe Autin ; sous la direction de Michel Bertucat

Date :

Type : Livre / Book

Type : Thèse / Thesis

Langue / Language : français / French

Poissons venimeux -- Toxicologie

Poisson -- Contamination

Intoxication alimentaire -- Nouvelle-Calédonie

Bertucat, Michel (Directeur de thèse / thesis advisor)

Université Bordeaux-II (1971-2013) (Organisme de soutenance / degree-grantor)