Vinification des vins blancs / par P. Coste-Floret,...

Date : 1895

Type : Livre / Book

Langue / Language : français / French

Vin blanc

Vinification -- France -- 19e siècle

Vendanges

Coste-Floret, Paul (1843-1908 ; viticulteur) (Auteur / author)

Collection : Bibliothèque du Progrès agricole et viticole / Montpellier : C. Coulet

Relation : Vinification des vins blancs / par P. Coste-Floret,... / Bordeaux : Université de Bordeaux. Direction de la documentation , 2019

Résumé / Abstract : Bibliogr. p. 319-320, index p. 321-331