Interactions hôte-parasite (Stemphylium floridanum, Hannon et Weber - Solanum gilo, Raddli) ; aspects symptomatologiques, ultrastructuraux et biochimiques / par Alain Clerivet

Résumé / Abstract : LES PLANTS D'UNE SOLANEE TROPICALE (SOLANUM GILO) SONT ATTEINTS D'UNE MALADIE FOLIAIRE DITE DES TACHES ANGULEUSES PROVOQUEE PAR UN AGENT PATHOGENE FONGIQUE (STEMPHYLIUM FLORIDANUM). LES SYMPTOMES NECROTIQUES SONT D'AUTANT PLUS IMPORTANTS QUE LES FEUILLES SONT PLUS AGEES, LES PLUS JEUNES MANIFESTANT UN NIVEAU ELEVE DE RESISTANCE. L'EMPLOI D'UN FONGICIDE, LE THIRAME, ASSURE UNE EXCELLENTE PROTECTION DES CULTURES. IN VITRO, LE DEVELOPPEMENT DU CHAMPIGNON SUR LES MILIEUX DE CULTURE USUELS EST MARQUE PAR UNE GRANDE VARIABILITE MORPHOLOGIQUE. SEULE LA CULTURE SUR V8 DANS DES CONDITIONS D'ECLAIREMENT ET DE TEMPERATURE DETERMINEES STABILISE LES CARACTERES MORPHOLOGIQUES ET FACILITE LA DIAGNOSE. A LA SUITE DE L'INOCULATION EXPERIMENTALE, L'ATTAQUE PARASITAIRE DEBUTE PAR LA PENETRATION STOMATIQUE SUIVIE DE PROFONDES MODIFICATIONS ULTRASTRUCTURALES DES TISSUS FOLIAIRES. LA CULTURE DU CHAMP EN PRESENCE DE BROYATS FOLIAIRES S'ACCOMPAGNE DE L'EXCRETION D'ENZYMES HYDROLYTIQUES DANS LE MILIEU DE CULTURE. LA PRODUCTION DE CELLULASE EST FAIBLE, CELLE DES PROTEASES ET DES PECTINASES EST PRECOCE, ABONDANTE ET CROIT AVEC L'AGE DES FEUILLES. EN RELATION AVEC LA RESISTANCE FOLIAIRE, LA PRESENCE PREPONDERANTE DE L'ACIDE CHLOROGENIQUE PARMI CELLE D'AUTRES COMPOSES PHENOLIQUES A ETE OBSERVEE: SOIT PAR UN TAUX CONSTITUTIF ELEVE, SOIT PAR UNE SYNTHESE ABONDANTE ET RAPIDE INDUITE PAR DES ELICITEURS FONGIQUES. L'ENSEMBLE DES RESULTATS SUGGERE QUE LA FONGITOXICITE DES COMPOSES PHENOLIQUES FOLIAIRES, PARTICULIEREMENT CELLE DE L'ACIDE CHLOROGENIQUE SUR LES ACTIVITES ENZYMATIQUES SERAIT EN CORRELATION AVEC LES DIFFERENTES CAPACITES DE RESISTANCE FOLIAIRE